pitt

Ωραία τα ποτά και τα ξενύχτια, έτσι δεν είναι; Αν ήξερες όμως, πόση σημασία έχει το συκώτι σου για την ομαλή λειτουργία του οργανισμού σου, θα είχες απαρνηθεί κάποιες βραδινές εξόδους σου. Ίσως και κάποια σουβλάκια μετά τη δουλειά... Εσύ θα μας πεις!

Οι περισσότεροι από εμάς ίσως δεν γνωρίζουμε ότι το ήπαρ (συκώτι) είναι το μεγαλύτερο όργανο και ο μεγαλύτερος αδένας του ανθρώπινου σώματος. Εκτελεί πάνω από 400 λειτουργίες στον οργανισμό μας, που έχουν επίπτωση σε κάθε ιστό και είναι όλες απαραίτητες για να συντηρηθούμε στη ζωή. Συμβάλλει στην ρύθμιση του σακχάρου, στον μεταβολισμό των θρεπτικών ουσιών, στην εξουδετέρωση και αποβολή τοξικών για τον οργανισμό ουσιών, στην σύνθεση ένζυμων και εξειδικευμένων πρωτεϊνών όπως επίσης και στην άμυνα του οργανισμού. Είναι επίσης το “φίλτρο” του οργανισμού μας, το οποίο συγκρατεί τις περισσότερες επικίνδυνες ουσίες από το να εισέλθουν στο αίμα και από εκεί στα όργανα και στο υπόλοιπο σώμα, όπως εξηγεί η κλινική διαιτολόγος-διατροφολόγος Αναστασία Κόκκαλη.

Το ήπαρ (συκώτι) είναι το μεγαλύτερο όργανο και ο μεγαλύτερος αδένας του ανθρώπινου σώματος. Εκτελεί πάνω από 400 λειτουργίες στον οργανισμό μας, που έχουν επίπτωση σε κάθε ιστό και είναι όλες απαραίτητες για να συντηρηθούμε στη ζωή.

Οι περισσότεροι άνθρωποι γνωρίζουν ότι το ήπαρ (συκώτι) κάνει πολλά για να μας κρατήσει υγιείς κάθε μέρα, αλλά ξέρατε ότι αυτό το εξαιρετικό όργανο εκτελεί περίπου 500 ζωτικές λειτουργίες συνεχώς; Παρόλο, που ίσως να θεωρείτε δεδομένα τα ερυθρά αιμοσφαίρια και τις ορμόνες ή την ικανότητα του σώματός σας να μετατρέπει β-καροτένιο σε βιταμίνη Α, δεν γνωρίζετε ότι το ήπαρ είναι η αιτία για όλα αυτά - και θα πρέπει να είστε ευγνώμονες! Χωρίς αυτό, δεν θα επιβιώνατε.

Οι περισσότεροι άνθρωποι γνωρίζουν ότι το ήπαρ (συκώτι) κάνει πολλά για να μας κρατήσει υγιείς κάθε μέρα, αλλά ξέρατε ότι αυτό το εξαιρετικό όργανο εκτελεί περίπου 500 ζωτικές λειτουργίες συνεχώς; Παρόλο, που ίσως να θεωρείτε δεδομένα τα ερυθρά αιμοσφαίρια και τις ορμόνες ή την ικανότητα του σώματός σας να μετατρέπει β-καροτένιο σε βιταμίνη Α, δεν γνωρίζετε ότι το ήπαρ είναι η αιτία για όλα αυτά - και θα πρέπει να είστε ευγνώμονες! Χωρίς αυτό, δεν θα επιβιώνατε.